Os criadores de rãs optam por esse tipo de criação por ser uma atividade rentável, que tem como principal produto a carne, que é saudável e muito rica em proteínas e, por isso, considerada por muitos apreciadores como uma iguaria fina.
Aqueles que se dedicam a essa criação não têm do que reclamar, pois as vendas são muito boas, trazendo rápido retorno financeiro. Em alguns lugares o preço do quilo chega a 23 reais no atacado e a 40 reais no varejo. Essa quantia é suficiente para cobrir os custos da produção, que gira em torno de 15 reais. Pode-se aproveitar também a pele da rã, que é muito procurada no mercado internacional para produção de bijuterias, bolsas, cintos e sapatos.
Outro benefício da criação é que, por se tratarem de espécies rústicas e precoces, as rãs têm a capacidade de proliferação rápida, além de ótima adaptação em lugares de clima quente e úmido, podendo ser criadas em várias regiões do Brasil. Os investimentos não precisam ser altos, no entanto, de uma coisa a criação não abre mão: água de boa qualidade.
Antes de iniciar uma criação, recomenda-se que os criadores façam visitas a alguns ranários para obter informações de ranicultores que já estejam há algum tempo na atividade. Aconselha-se também que o ranicultor procure a ajuda de um técnico especialista que poderá dar o assessoramento adequado.
Quanto à escolha do local onde o ranário será implantado, deve-se levar em conta se na região existe disponibilidade de água de qualidade e esta pode ser de mina ou poço. Além disso, é importante que seja feito uma análise física, química e microbiológica dessa água, já que é nela que a rã vive grande parte do tempo. O terreno ele deve ter um declive de 1% a 3%, além de baixo nível de ruído.
Quando o ranário for instalado em locais onde a temperatura é elevada, o ambiente deve ser bem arejado. Já em locais frios, recomenda-se fechar as laterais para manter o calor. O ranicultor deve se ater à higiene, pois esta é de extrema importância na criação de rãs. A higienização evita o acúmulo de sujeira. Em alguns casos os resíduos podem provocar gases que matam os animais.
É importante lembrar que a criação de rã só será uma atividade rentável se o criador estiver bem informado quanto ao manejo correto de criação. Para auxiliá-los, o CPT - Centro de Produções Técnicas elaborou o curso Criação de Rãs - Novas Tecnologias. O curso conta com a orientação do professor Samuel Lopes Lima. Para mais informações, leia nosso outro artigo a respeito: Como produzir rãs.