Limousin: raça fértil e de fácil adaptação

Originária da França, a raça Limousin foi introduzida, no Brasil, visando ao cruzamento com animais de raças zebuínas

A raça Limousin é muito valorizada no processo de seleção, pois conta com a característica marcante da fertilidade

Originária da França, a raça Limousin foi introduzida, no Brasil, visando ao cruzamento com animais de raças zebuínas. Criados a pasto, na França, em regiões de solos pobres, o gado Limousin se adaptou bem às condições brasileiras e tem sido intensamente selecionado para o clima e sistema pecuário do nosso país. Este trabalho de melhoramento genético foi tão expressivo que muitos criadores arriscam a classificar o Limousin brasileiro como um dos melhores do mundo.

A carcaça dessa raça é outra de suas características importantes. Ela apresenta excelente conformação e um alto rendimento ao abate e na desossa. Com suas carcaças compactas, conformação ideal, ossatura fina, pouca gordura e alto rendimento de carne, os animais dessa raça conquistaram o reconhecimento mundial, fazendo dela uma raça especial e particularmente bem adaptada à produção de carne macia e de alta qualidade.

O Limousin é um gado com estrutura média; pelagem de cor vermelha-dourado escura, com as extremidades de cor trigo; peito largo; lombo forte; inserção de cauda perfeita; e grandes massas musculares nos quartos traseiros. Seu produto final é um animal eficiente, rústico e adaptado aos diverso climas e temperaturas. Eles possuem ainda áreas mais claras em torno dos olhos e do focinho, ventre, períneo e extremidades dos membros, mas não se permitem manchas em outras zonas pigmentadas. Os pelos são finos e curtos e com tendência a se enrolarem, o que é muito comum na região da cabeça.

O comportamento alimentar do Limousin é seletivo quanto às espécies vegetais e mesmo quanto às partes destas. Não consomem grandes quantidades de volumosos, se comparados aos zebuínos, por exemplo. Possuem um trato digestivo muito pequeno, reduzido volume de vísceras, justificando sua alta taxa de conversão alimentar e traduzindo em uma boa velocidade de ganho de peso.

No quesito reprodutivo, os touros Limousin são muito férteis e apresentam elevada libido, sendo de fácil manejo na fazenda ou em centrais de inseminação. É uma das raças europeias de corte que mais vende sêmen no país. Quando utilizado em monta natural, o touro Limousin mostra grande ardor sexual independentemente das variações de clima. Favorecido por seu bom aprumo, ele se mostra infatigável e, com a utilização da inseminação artificial, proporciona grande quantidade de esperma de excelente qualidade.

Criadores do Brasil, da França e do resto do mundo estão preferindo, cada vez mais, as vacas Limousin devido às suas boas qualidades de reprodução. Elas têm boa fertilidade e facilidade de parto, apresentando regularidade de parições, com interpartos médios, inferiores a 375 dias. A aptidão ao parto é uma das qualidades que as vêm diferenciando de outras raças de grande tamanho e forte musculatura, contribuindo para melhorar o desempenho reprodutivo.

A duração da vida reprodutiva das vacas Limousin gira em torno dos 10 anos, com média entre 8 e 11 anos e números de partos superiores a 7, não sendo raro encontrar vacas dessa raça em produção aos 17 ou mesmo 18 anos de vida, que tenham parido 14 ou 15 bezerros. Isso dá uma média de "baixas" no rebanho inferior a 15%,  mesmo nas regiões mais inapropriadas. Os criadores desmamam em média 93 bezerros para cada 100 vacas cobertas.

Na hora do parto, a necessidade de cesariana ou mesmo de ajuda por parte do criador ocorre apenas em 0,5% dos casos, pois os bezerros são leves e com conformação para um nascimento fácil, pesando entre 4 a 6 Kg menos do que outras raças de grande porte.

Para maiores informações a respeito da raça, consulte o curso Cruzamento Industrial Limousin X Nelore, elaborado pelo CPT - Centro de Produções Técnicas e coordenado pelo médico veterinário Paulo Eduardo da Fonseca Loureiro. O curso aborda questões a respeito da raça Limousin, da raça Nelore, implementando o cruzamento industrial, cria de bezerros cruzados, recria e terminação, entre outras. Leia também nosso outro artigo Nelore: raça de alta adaptação aos trópicos.