Administração rural: buscando planejamento para fortalecer a empresa agrícola

Atualmente, qualquer propriedade rural deve partir para um planejamento sério para se tornar uma empresa agrícola de sucesso.

 Atualmente, qualquer propriedade rural deve partir para um planejamento sério para se tornar uma empresa de sucesso.

Existem várias empresas rurais que buscam, cada vez mais, o planejamento para que se aprimorem os sistemas produtivos. Há fatores internos e externos da propriedade rural que, somados, promovem um bom resultado final. Os fatores internos podem ser melhor controlados e avaliados pelo produtor para se iniciar o planejamento. Com planejamento e metas, consegue-se chegar a resultados, que podem ser avaliados. A partir daí, podem-se fazer críticas quanto ao processo e sugerir melhoras para se alcançar realmente um resultado positivo.

Levantamento da propriedade rural

Em primeiro lugar, deve ser feita uma avaliação de toda a propriedade rural. Em outras palavras, devem-se avaliar o valor da terra, em valores atuais e à vista; os valores de todas as benfeitorias, de acordo com o seu estado; o preço de maquinários, considerando a depreciação e possível tempo de vida; o valor de todos os animais da propriedade, inclusive o transporte destes, em moeda atual e à vista; e a soma de todas as despesas, que foram feitas no período produtivo presente. O somatório de todos esses requisitos é o capital agropecuário.

Em seguida, faz-se um levantamento da organização da propriedade rural, ou seja, de que maneira se programam as atividades. Monta-se um organograma para entender como funciona o fluxo de autoridade da propriedade e como ocorrem os controles de gasto e de produtividade.

Daí temos de entender o processo produtivo que está em uso atual. Por meio de um croqui, avalia-se como estão distribuídas as atividades na propriedade, onde se encontram os plantios, os pastos e as edificações para se ter ideia do uso do solo. Observamos como está sendo feito a conservação dos solos, se ela existe, e se os plantios estão de acordo com as condições de solo, clima e relevo. Em seguida, deve ser feita uma avaliação técnica dos procedimentos, quais as técnicas de plantio e regulagem de máquinas. O tipo de correção e adubação dos solos, o uso de sementes, o controle de plantas daninhas, pragas e doenças também devem ser avaliados. Da mesma forma, avalia-se como são feitas as colheitas, o armazenamento e o planejamento de venda dos produtos.

Se a propriedade rural possuir criações animais, avalia-se a quantidade de rebanhos, as condições de pastagem, o tipo de alimentação suplementar, os cuidados com doenças, os manejos reprodutivos e a comercialização de produtos oriundos dos rebanhos.

A partir da verificação das produções e comercializações, deve-se fazer o levantamento das receitas da propriedade, no período em que se está fazendo o estudo ou média de safras, no caso das lavouras. Da mesma forma, são utilizadas fórmulas e regras para se determinar as receitas dos rebanhos, que chegam a valores bem reais.

Análise de resultados

Em posse dos resultados de análise, a global  é a primeiro a ser feita, ou seja, a relação entre renda bruta e líquida. Em seguida, verifica-se a eficiência administrativa, o retorno de capital empatado e a probabilidade da sobrevivência da propriedade como um todo.

Por fim,  faz-se essas mesmas análises, só que individualmente, para cada atividade. Só assim, obtém-se uma noção de quais atividades estão sendo rentáveis e bem feitas, comparando-as.

Os problemas

A partir da avaliação, verifica-se onde estão os problemas ou os gargalos da propriedade rural. É importante organizá-los e listá-los para que se possa encontrar uma solução mais adequada para cada um deles.

A partir daí, separam-se os problemas com diferentes níveis de investimento para a sua solução. As soluções com baixo investimento podem se implementar mais rápido. Já as soluções com investimentos maiores apresentam um certo risco para serem implementadas.

É importante, nesse momento, ir ao mercado e fazer uma avaliação de preços de produtos e canais de distribuição.

Nessa fase, deve-se organizar quando as mudanças vão ocorrer. Organizar o que será implementado  e como funcionará a nova administração da propriedade. Deve-se construir um organograma de atividades, ou seja, quando serão feitas durante a execução do projeto.

Organização orçamentária

Devem-se fazer todas as previsões de receitas por meio de preços médios de mercado, de acordo com as perspectivas de produção ou produtividades médias. No caso de criações animais, não se esquecer de considerar produtos, como leite e ovos, além da aquisição de novos animais. As despesas de investimento e as planilhas de custo das culturas e das criações entram, nesse momento, para se ter uma noção da liquidez do sistema proposto. É imprescindível fazer um fluxo de caixa para o controle das entradas e das saídas.

Assim, por meio de análises comparativas e índices de mercado, é possível analisar se o projeto proposto pode ser conduzido.

É importante sempre considerar os riscos. Existem riscos ligados a fatores climáticos, à condução adequada de tecnologias e  a mudanças de políticas agrícolas. Da mesma forma, há os riscos ligados a variações de mercado de venda de produtos e de aquisição de suprimentos para se realizar as atividades agrícolas.

O importante é identificar o que está acontecendo na propriedade rural, para chegar aos problemas, além de propor níveis de investimento, traçar o planejamento e as metas. É preciso avaliar os custos, os riscos e as receitas, para fazer comparações,  orientar-se no mercado e implementar um cronograma de atividades. Daí o processo se torna cíclico, sempre avaliando e mudando, com o objetivo de tornar os sistemas produtivos eficientes e a propriedade rural lucrativa.

 Aprimore seus conhecimentos, acessando os cursos da área Administração Rural, elaborados pelo CPT - Centro de Produções Técnicas.



Andréa Rocha 28-06-2013 Administração Rural

Deixe um Comentário

Comentários

Não há comentários para esta matéria.