Criação de caprinos: conheça algumas raças criadas no Brasil

A criação de caprinos ainda representa uma atividade em crescimento em nosso país

 A criação de caprinos ainda representa uma atividade em crescimento em nosso país.

Criação de caprinos: conheça algumas raças criadas no Brasil

A criação de caprinos foi a primeira a ser desenvolvida pelo homem moderno. Há cerca de 7000 anos, o homem começou a domesticar as cabras em busca de leite e carne.

Apesar de ser uma atividade muito antiga, a caprinocultura ainda possui um grande potencial de crescimento, sendo que já fomos sondados várias vezes por países Árabes em busca de carne caprina para a exportação.

Cerca de 94% dos caprinos no Brasil encontram-se no Nordeste, mas apenas 4% encontram-se no Sul e no Sudeste e 2% estão na região Norte e Centro-Oeste.

 Algumas raças criadas no Brasil:

 Boer

Origem: da África do Sul, advinda do cruzamento entre Cabras Indianas e Angorá;

Altura: 82 a 90 cm (macho) e 65 a 80 cm (fêmea);

Peso : 80 a 90 kg (macho) e 50 a 70 kg (fêmea);

Orelhas: pendentes e chifres;

Pelagem: branca com cabeça e peito vermelhos;

Aptidão: produção de carne.

Anglo-Nubiana

Origem: da Inglaterra, advinda do cruzamento entre Cabras Inglesas e Bodes Nubianos;

Altura: 70 a 90 cm (macho) e 60 a 70 (fêmea);

Peso : mínimo de 75 kg (macho) e 55 (fêmea);

Orelhas: grandes, largas e pendentes, geralmente mochas, mas podem haver algumas com chifres;

Pelagem: muito variada, desde preta e branca até manchada, com predominância de várias cores;

Aptidão: carne e leite.

Saanem

Origem: da Suíça, no vale do rio Saanem;

Altura: 80 a 95 cm (macho) e 60 a 83 cm (fêmea);

Peso : 70 a 90 kg (macho) e 45 a 60 kg (fêmea);

Orelhas: de pequenas a medianas e retas, com ou sem chifres;

Pelagem: de cor branca e curta;

Aptidão: leite.

Canindé

Origem: do Nordeste Brasileiro, provavelmente advinda da raça Grisonne Negra dos Alpes Suíços;

Altura: de 55 cm;

Peso : de 30 a 40 kg;

Orelhas: medianas, alertas e bem inseridas;

Pelagem: preta, com lombo e ventre listrados, indo do castanho ao castanho escuro;

Aptidão: mista e pele.

Marota

Origem: do Nordeste do Brasil, advinda de animais trazidos pelos colonizadores, como a raça Alpina Branca;

Altura: de pequeno porte;

Peso : cerca de 36 kg;

Orelhas: pequenas, de forma alongada, terminando arredondadas;

Pelagem: branca;

Aptidão: carne e pele.

Parda Alpina

Origem: da Suíça, encontrada desde as partes baixas até as altas. Lá existem 2 tipos : Oberhash (com chifres) e a Grison (Mocha);

Altura: porte médio;

Peso : 65 kg (macho) e 45 kg (fêmea);

Orelhas: médias, levantadas e com movimentos rápidos;

Pelagem: em geral, castanho parda, com listra preta, na região da nuca e dorso-lombar;

Aptidão: leite.

Aprimore seus conhecimentos, acessando os Cursos CPT, da área Criação de Cabras, elaborados pelo Centro de Produções Técnicas (CPT), entre eles o Criação de Cabras Leiteiras - Instalações, Raças e Reprodução

Andréa Rocha 10-09-2013 Ovinos E Caprinos

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