"Criar tilápias em tanques-rede é o sistema mais utilizado, quando se deseja alta densidade, ou seja, alta produtividade. Por meio dele, é possível associar técnicas de produção intensiva e manejo sustentável, além de utilizar recursos hídricos já existentes na propriedade", afirma Augusto César Soares dos Santos, professor do Curso a Distância CPT Criação de Tilápias em Tanques-rede e Online.
Principal espécie
No Brasil, a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) é a mais utilizada na criação em tanques-rede, pois esse sistema aprimora a qualidade do que é produzido. É importante destacar que a carne de tilápia apresenta grande demanda no mercado internacional, como nos Estados Unidos, onde há maçica importação de filés de tilápia brasileiros. E o bom manejo em tanques-rede permite alta produtividade e excelente qualidade das tilápias.
Índices de produtividade
No sistema extensivo, no qual o manejo é realizado somente com adubação dos viveiros e em densidades de até 10.000 peixes/ha, a produtividade chega a 3.500 kg de tilápias por hectare (ao ano). Já no regime semi-intensivo, em densidades de até 30.000 pescado/ha e renovação de água em 10 litros por segundo (por hectare), as tilápias do Nilo alcançam uma produção de 15.000 kg ao ano.
Tamanho e volume de água
Em relação ao tamanho dos tanques-rede, embora eles possam chegar a 1000m³, o ideal é usar tanques com até 4m³ de volume. A recomendação considera tanto o aspecto produtivo como econômico da criação. Na verdade, em tanques-rede com menor volume, a renovação completa de água é maior, o que resulta em água de melhor qualidade para as tilápias e reduz os custos com produção.
Formatos e corrente de água
Os tanques-rede podem apresentar vários formatos - de quadrados a cilíndricos. Entretanto, nos quadrados e retangulares, a passagem da corrente de água através da superfície lateral é mais homogênea. Já nos cilíndricos, há desvio de parte da água nas laterais. Além disso, é preciso considerar a orientação dos tanques quanto à direção da corrente de água. O objetivo principal é impedir que a água de baixa qualidade flua de um tanque-rede a outro.
Ração ideal
Outro fator importante que não podemos deixar de destacar é a respeito da ração. A extrusada apresenta resultados melhores que outros tipos de ração. Ela é a mais utilizada pelos criadores de tilápia, pois possui maior aproveitamento e digestibilidade. Além disso, a ração extrusada auxilia o tratador na observação do consumo, o que reduz as perdas e melhora a taxa de alimentação.
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Fonte: gestaonocampo.com.br