Sistema orgânico de criação de suínos

O sistema orgânico passa por auditoria e certificação Inicialmente, temos que compreender o conceito das criações de suínos

Os suínos são criados livres em todo o ciclo de vida e a alimentação tem procedência orgânica

criação de suínos

Inicialmente, temos que compreender o conceito das criações de suínos. A suinocultura é o termo oficialmente utilizado para definir essa criação, ou seja, a alimentação e o direcionamento do cruzamento de porcos, feitos pelo homem, com o objetivo de melhorar a bagagem genética, objetivando a produção e visando a obtenção de carne e/ou de gordura animal.

No sistema orgânico, esses animais são adquiridos para serem cruzados com os leitões destinados ao abate como um produto final. A grande diferença refere-se, basicamente, ao manejo. Os animais são criados livres em todo o ciclo de vida e a alimentação tem procedência orgânica. Seus produtos recebem um selo de qualidade, com certificado por uma credenciadora idônea, que realiza auditorias na propriedade, com a finalidade de constatar se suas normas estão sendo cumpridas. Não é permitido nenhum tipo de aditivo químico na ração.

O sucesso da suinocultura orgânica deve-se ao fato de o produtor entender esta tríade, ou seja, plantar a alimentação dos animais dentro das normas estabelecidas; cuidar, zelar, observar e até se envolver amistosamente com os animais, como seres a serem protegidos; e, fundamentalmente, administrar a economia da propriedade.

Conheça os conceitos e a prática da criação orgânica de suínos, tais como a sustentabilidade e a integração, que ocorrem na Fazenda Casa Branca, município de Santo Hipólito - MG, no curso Sistema Orgânico de Criação de Suínos elaborado pelo CPT - Centro de Produções Técnicas. Leia também nosso outro artigo Alguns fatores que interferem na criação de suínos.

Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno recebe um certificado de conclusão emitido pela UOV - Universidade On-line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED - Associação Brasileira de Educação a Distância.

Quando conduzida de forma inteligente e racional, produz excelente resultado financeiro, superando em lucro a quase todos os animais domésticos. É um animal que pode ser explorado com pequeno capital inicial, pois requer, relativamente, pouca atenção, e é altamente prolífico. Não deixe de assistir ao vídeo abaixo e ter uma prévia do que o curso irá abordar!

Patrícia Tristão 22-07-2011 Suinocultura

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