O cultivo de plantas frutíferas, bem como a produção de mudas frutíferas, é uma opção econômica para o produtor rural, principalmente nas pequenas e médias propriedades. Além disso, contribui para a melhoria na qualidade da alimentação das famílias rurais. Mas, para que o sucesso seja alcançado é preciso que o produtor dê total atenção às mudas das espécies que deseja plantar, à área, ao clima, ao solo e ao manejo cultural.
Na compra de mudas, o produtor deve ficar atento ao viveiristas honestos, que tenham assistência técnica, que passem por fiscalização, que tenham boa referência, e que sejam credenciados. As mudas compradas devem apresentar um padrão definido por uma legislação própria para cada espécie. Por exemplo, o padrão de uma muda é dado pela sua sanidade, altura, diâmetro do caule, número de ramos, tipo de enxertia, tipo de embalagem, estado vegetativo, entre outros.
Para que o propagador de plantas se destaque em sua atividade, é necessário que ele apresente amplos conhecimentos, como:
- deve conhecer as técnicas adequadas para manipular as plantas, pois muitas delas exigem habilidades, prática e experiência, como por exemplo, fazer enxertia, (arte da propagação); - deve possuir conhecimentos de fisiologia e morfologia vegetal, e de fatores ambientais que influenciam as plantas, (ciência da propagação); - deve ter o conhecimento das plantas e da propagação que podem ser utilizadas para reproduzi-las.
Propagação das plantas frutíferas
As plantas frutíferas, de uma forma geral, se propagam de forma sexuada ou gâmica (sementes) e por via vegetativa ou assexuada ou agâmica, como por enxertia ou estaquia. Dessa forma, a propagação é o processo de mutiplicação de plantas, com o objetivo de perpetuar a éspecie.
Propagação por sementes
A utilização de sementes para obtenção de mudas em fruticultura é restrita, sendo normalmente utilizada para a produção de porta enxertos, melhoramento genético, obtenção de plantas livres de vírus, propagação de plantas frutíferas de ciclo curto como mamão, maracujá e determinadas espécies que não podem ser propagadas por meio vegetativos como o coqueiro da Bahia.
Propagação vegetativa
Todas as células vegetais contém as informações genéticas necessárias para formar uma planta completa. Por isso, a partir de uma estaca (pedaço de caule de uma planta) é possível obter uma planta inteira.
Viveiros
Essa atividade é indicada para pequenos produtores, pois em uma área pequena é possível produzir milhares de mudas. Na construção de um viveiro deve-se levar em conta a facilidade de acesso, o local de produção e o tamanho do terreno.
Principais processos utilizados na propagação de plantas frutíferas
Estaquia
Estaca é um segmento de caule, raízes ou folhas, que apresenta capacidade de enraizar e formar parte aérea, produzindo uma nova planta. A estaquia é o principal método de propagação de arbusto ornamentais, além de ser muito usada para a propagação comercial, em estufas, de muitas plantas floríferas e em fruticultura.
Enxertia
Para que a enxertia seja realizada com sucesso, é preciso que alguns fatores sejam observados e que alguns cuidados sejam tomados, como a compatibilidade entre enxertos e porta-enxertos, a região cambial do enxerto, entre outros.
Mergulhia
Método de propagação vegetativa artificial que consiste no enraizamento de um ramo, estando ele ainda ligado à planta mãe.
Pensando em auxiliar o produtor rural que deseja produzir mudas frutíferas, o CPT - Centro de Produções Técnicas, elaborou o Curso Produção de Mudas Frutíferas. Neste curso, o produtor receberá informações que irão auxiliá-lo quanto aos métodos de produção, propagação e comercialização de mudas. O coordenador do curso, Dalmo Lopes de Siqueira, orienta que comercialmente, produzir mudas exige regras e normas estabelecidas pelos órgãos fiscalizadores ligados ao Ministério da Agricultura e tecnicamente exige trato profissional bem como a orientação de técnicos especializados.
Quais os cuidados que devem ser tomadas na aquisição de mudas frutíferas
Olá Aline,
Tudo bem?
Além dos cuidados especificados em nosso artigo, sugerimos que você procure um especialista para informações mais detalhadas.
Atenciosamente,
Lorena Tolomelli
Olá! Gostaria de saber se vocês têm cursos disponíveis on-line ou até mesmo presencial para me indicar em minha região. Estou em Governador Valadares. Obrigado!
Olá, Wagner! Como vai?
Como é bom saber que há pessoas que se interessam em aprimorar seus conhecimentos!
Fico feliz com sua visita. Em breve, uma de nossas consultoras entrará em contato com informações sobre o curso na área desejada.
Forte abraço!
Marcela Teixeira.
Gostaria de aprender mais sobre mudas frutíferas, se tem aula pratica e também a duração do curso.
Olá, Ricardo!
Agradecemos a visita e comentário em nosso site.
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Atenciosamente,
Lorena Tolomelli